頂級 316Ti 不銹鋼廚具經銷商 LS5 Health & Wellness 創辦人 Lani Nasayao 邀請移居意大利北部小鎮的唯一港人 Sharon Liang-Gasco 於本個暑假舉行為期兩個月的親子烹飪班 《Mamma Mia Italian Cookery Workshop》 。現誠邀 閣下撥冗出席 6月27日(星期四)下午 2 時至 4 時的意大利美食烹飪演示會,港媽 Sharon Gasco 將會即場示範意大利北部 Piedmont 地區極具特式的薯仔雲吞 (Gnocchi) 。
薯仔雲吞是一種傳統的意大利麵食,主要材料為薯蓉、麵粉及雞蛋,將材料混合後搓成麵團後再切成條狀,繼而切成粒狀,最後將一粒粒的意粉壓在叉子上,形成條紋,使意粉能吸收更多醬汁。薯仔雲吞是意大利北部家庭極受歡迎的麵食,既易學亦好玩,十分適合親子入廚。利用316Ti 不銹鋼廚具製作意大利美食會有意想不到的效果,因它既快捷省時,同時保持食物的大部份營養。316Ti不銹鋼的抗蝕性極優,經高溫烹飪亦不會釋放任何有害物質,特別獲關注健康人士,如敏感症、糖尿病、高血壓、高血脂及癌症患者垂青。
演示會期間 Sharon Gasco 將示範如何使用這套頂級廚具於極快的時間內(約六至八分鐘)即時烘焙出一個地道意大利披薩,約一般時間的十份之一, 316Ti 不銹鋼廚具香港及澳門區經銷商 Lani 更會現場解釋這套頂級廚具的獨特之處。
傳媒演示的資料:
日期:2019年6 月27日(星期四)
傳媒登記時間:下午2 時正
登記地點:Ali Oli Bakery-Café 西貢沙嘴街11號地下
演示及採訪時間:下午2時至 4時(粵語)
演示地點: Ali Oli Bakery-Café
出席媒體可獲親子烹飪班贈券六套*,以饗讀者:
* 受條件約束
Lani 及Sharon 可以暢談以下話題:
- 雙職媽媽如何在15分鐘內備好家常飯
- 傳統意大利家庭烹飪文化
- 旅居意大利北部生活點滴 ─ 優、劣、醜陋之處
- 在異邦養育小孩的挑戰
- 適應異地生活小敝步(特別在動蕩之時,不少年輕家庭都思考為孩子未來而出走)
- 如何駕馭不同文化
- 媽媽與孩子如何適應語言不通
- 如何承傳家鄉文化
- 第三文化小孩的身份認同
- 復康之路 ─ Lani 戰勝癌魔扎記
- 緊密家庭關係如何助患者對抗危疾
傳媒回覆
Aimee Ng (9640-1641) 及 Tommy Chiang (9311-5441)
電話:3743-0999
本人________________________ *將出席/未克出席2019年6 月27日(星期四)下午2時至 4時《特式意大利美食與頂級廚具Crossover》傳媒演示及訪問。
公司: ______________________________________________
(電視/電台/ 報章雜誌/網上平台/其他 (請註明): _____________________________)
出席人數:___________________________________________
聯絡電話:___________________________________________
電郵:_______________________________________________
*刪去不適用者
請填妥表格並電郵至 [email protected] 登記。
關於Lani Nasayao
現擁有四位美麗千金的幸福媽媽 Lani,是一位定居香港的菲律賓人。她於二十六年前來港,與菲律賓籍丈夫 Saul Nasayao 共譜戀曲。兩人相識不久後,Saul 的家人打算移民美國,此時 Lani 亦發現自己懷上了 Saul 的孩子。在去與留之間,Saul 選擇放棄移民美國,並留下來與 Lani 組織家庭。可惜幾年後,就在 Lani 懷上第二胎不久,她發現自己患上了腦癌,在冒著生命危險生了第二個孩子後,馬上做手術將右腦的腫瘤切除。康復後 Lani 十分注意自己的身體健康,經過醫生建議及居於英國的哥哥介紹下,她認識了 316Ti 不銹鋼廚具,原本只是出於健康的理由使用這套廚具,但用後她發覺身體有明顯的改善,更將這套廚具介紹身邊的朋友。三年前 Lani 正式把 316Ti 不銹鋼廚具引進香港及澳門,從此成為她人生的轉捩點──由全職媽媽成為一個職場女性,在香港成立 LS5 Health & Wellness 公司,經銷有機產品及養生廚具。
關於 Sharon Liang-Gasco
Sharon 土生土長於香港,於 2008 年與意大利籍丈夫結婚後,兩夫妻一直分隔於香港北京兩地居住。直至 2014 年他們的第二個孩子出生後,決定舉家移民意大利,自始便過著意大利農場生活。Sharon在意大利一直當全職母親,閒時喜歡嘗試烹飪不同的意大利菜式。她的奶奶已屆八十高齡,超過 60 年的烹飪經驗,並成為Sharon烹飪上的啟蒙老師。去年Sharon 暑假與一對子女回港,並在 PMQ 分享意大利生活點滴,即場示範意大利北部特式美食 Bagna Cauda 及 Vitello Tonato。今年年初,她在意大利小鎮 Mondovi 的一場慈善晚宴上預備了中式點心及 Insalata di Riso(意大利沙律飯),備受當地人歡迎。今年 Sharon 開始於意大利介紹廣東的飲食文化,開班教授中式烹飪,並經營 A Taste of Italy,將意大利的商品帶到香港及中國市場,推廣兩地的飲食文化交流。
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