(2018年4月24日,香港)- 今天,Benromach酒廠迎來創辦20周年的大日子,特別推出紀念版單一麥芽威士忌「20th Anniversary Bottling」紀念這歷史時刻。「20TH Anniversary Bottling」全球限量發售3,000瓶,現於Fine Vintage有售,定價港幣 4,500元。因各地關稅及本地稅項不一,不同市場的售價可能會有所分別。 「20TH Anniversary Bottling」在1998年Benromach酒廠翻新重開後入桶陳化,至今成為萬眾期待的醇美佳品,別具歷史意義。此酒在蘇格蘭福里斯蒸餾廠傳統倉庫的初次雪莉桶內熟成20載,實屬斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌出品中的經典之作。 這款威士忌承傳著Benromach酒廠的釀造精髓,入口散發濃郁果味、清新柑橘和燒焦橡木的香氣,餘韻帶有淡淡的香料及煙燻氣息,令人回味無窮。 |
珍貴酒液盛載於優雅的玻璃瓶內,其設計精美的木製展示盒綴有獨特銅色細節,象徵著Benromach酒廠裡兩個金光閃閃的銅製蒸餾器。隨附的書冊深入介紹這款美酒,同時向Benromach歷史致敬。
Keith Cruickshank於1998年加入Benromach出任蒸餾員,現任酒廠經理。他表示:「傳統斯佩賽威士忌略帶煙燻氣息,當酒廠在1998年重新投入生產時,我們決定重現這種獨特風味。『The 20th Anniversary Bottling』採用最上乘的材料精心釀製而成,是一款口感圓潤順滑的上品威士忌。」
「『The 20TH Anniversary Bottling』是Benromach歷久不衰的單一麥芽威士忌系列之一,盛載著品牌積累多年的精湛工藝,讓遍及全球的愛好者有機會以舌尖領略Benromach的悠久歷史,一同慶祝酒廠成立20周年紀念的大日子。」
這款稀有的曠世傑作蘊含Benromach斯佩賽單一麥芽威士忌的精髓,口感濃郁滑順、完美平衡,並透出絲絲煙燻香氣。這種經典風味曾一度失傳,自酒廠於1998年重開後重現於世。Benromach是蘇格蘭少數仍沿用傳統方法釀酒的酒廠,生產過程完全不涉及機械。蒸餾專員團隊運用靈敏的視覺、聽覺和觸覺,匠心釀造出獨一無二的正宗Benromach威士忌。
另一款佳釀「Benromach 15 Years Old」榮獲2018年度世界威士忌大賽「最佳斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌」大獎,不但為品牌再添殊榮,更為創辦20周年紀念帶來最好的禮物。
如欲瀏覽更多Benromach產品詳情,請登上www.benromach.com。
完
由嘉希傳訊代表Benromach Distillery發佈。
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編輯垂注:
品鑑步驟與酒評
將份量適中的「20TH Anniversary Bottling」注入杯中,享受此珍貴佳釀的獨特風味。首先將酒杯舉起,在光源下欣賞深邃金黃的琥珀色澤,這顏色來自在雪莉桶中陳化多年的過程。再淺聞一下未加水前的香氣:濃郁鮮果蛋糕味,伴有甜美的黑糖和雲呢拿香味,並滲出柑橘、黑朱古力和暖香料的芬芳。
BenromachDistillery簡介
Benromach酒廠始建於1898年,幾經波折,最終於1993年被Urquhart家族收購,實現了Urquhart家族渴望擁有私人酒廠的理想。該酒廠以長達五年時間大規模更新設備,並由英國王儲查理斯王子於1998年主持開幕儀式。
適逢Benromach酒廠重新投入生產,Urquhart家族決定釀造一款傳統斯佩賽單一麥芽威士忌――其風格具備1960年代前的斯佩賽威士忌特色。
Benromach酒廠位於古老集鎮福里斯(Forres)的郊區,設有全年對外開放的四星級遊客中心,提供一系列導賞團及品酒活動。此處亦是世界知名「麥芽威士忌之旅」(Malt Whisky Trail)的景點之一。
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