中秋生果籃 是一時興起的嗎?日本水果賣相吸引,味道較鮮甜,一向受港人歡迎。以甚受港人歡迎的巨峰提子爲例,在2013年300克日本售130元,減至85元,形容“好抵食!”今年不少港人要求在中秋果籃加日本水果,“桃及提子都比較受歡迎”。
中秋佳節,中秋禮盒大家除了購買碌柚、楊桃等中秋時令生果外,越來越多人喜歡選購日本進口生果。究竟這些日本水果有什麼特別之處,深受大家喜愛呢?小編來為大家盤點3款受歡迎的日本生果。
一、中秋生果籃日本水蜜桃
7月中旬開始是日本水蜜桃盛產時期。日本獨特的地理環境,早晚溫差較大,加上陽光充足,為水蜜桃帶來一個良好的生長環境,所以日本出產的水蜜桃有厚實的果肉和豐富的桃汁。每一個桃子甜度大概是12-14度左右。咬下去果肉嫩滑,口感清甜。
二、中秋生果籃日本巨峰提子
每年8月底到9月中旬是提子品質最好的時期,特別是日本巨峰提子。在這個季節裡,日照時間長,日本巨峰提子吸收了充足的陽光後,積累了大量糖分,顏色會越來越深,味道越來越甜。而且它的果肉比紅提更飽滿。撕開外面一層誘人的果皮,裡面的果肉還散發出一股濃郁的酒香味。提子的甜味與酒香味完美融合,口感豐富。
三、中秋生果籃 日本香印提子和晴王葡萄
最近幾年,日本香印提子受到香港人追捧。相比起普通青提,淺綠色的香印提子比較圓潤,外形像球狀,甜度大概在18度左右。薄脆的果皮連同爽甜的果肉一起吃也不會有苦澀味,還帶有一股淡淡的花香味。
如果香印提子被稱為是 “貴族”,那麼晴王葡萄稱得上是 “王子”。原因是它的種植方式難度大,產量少,價格貴。農戶選擇每一枝樹只保留生長得最好的一束葡萄,摘除其他品質差的葡萄,集中給最好的那一束葡萄提供足夠的養分。農戶還會不定期抽檢葡萄甜度,當葡萄的甜度達到標準值時,才會被人摘下。因此,它的味道比香印提子和巨峰提子更甜,顏色更明亮。
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