大洋游轮呈献全新“健康有机”佳肴
通过健康创新的美馔升级“至臻海上美味”体验
(香港,2019年4月23日)- 大洋游轮素以美食飨宴和独特航线享誉全球,在餐饮体验方面一直走在最前沿。品牌现通过OceaniaNEXT计划再献新猷,推出堪称海上选择最丰富、最具创意的“健康有机”菜单,为宾客带来超过200项健康美味的崭新选择。除现有的美馔外,各款“健康有机”佳肴将于早午晚餐时段在The Grand Dining Room及Terrace Café供应,这些全新菜式还可于晚膳时段在特色餐厅内品尝到。
大洋游轮总裁兼首席执行官Robert Binder表示:“全新登场的‘健康有机’佳肴味道丰富、色彩缤纷且充满创意,进一步提升品牌标志性的‘至臻海上美味’体验。一系列极具创意美味选择不仅迎合了宾客口味的转变,并且更加注重健康养生,同时也与现有的精致美馔形成互补。”
全新菜单由品牌杰出的餐饮团队与国际名厨、营养师兼作家Christophe Berg携手设计。除菜单上的创意养生菜式外,大洋游轮此前就有广受好评的素食菜单及“Canyon Ranch Healthy Living”健康生活计划精选的健康美食。
菜单涵盖意大利、希腊、中东、韩国、泰国、越南、墨西哥、马来西亚等多国风味,选择包括健康美味、营养十足的“Power Bowl”和夏威夷鱼生饭;材料丰富的意粉和泰式炒河粉;清新爽口的沙拉和汤;以及各款令人惊喜十足的美馔,如素肉芝士汉堡(Impossible Cheeseburger)、松露芝士通心粉、苹果燕麦酥配有机香草冰淇淋及椰子香草腰果焦糖布丁等。
精选菜式
早餐
枫糖香蕉燕麦饼配莓果枫糖
青苹果Müesli燕麦片配开心果、核桃和金葡萄干
牛油果农夫面包土司
午餐
波尔图酒甜瓜汤
韩式泡菜汤
海藻芝麻沙拉
夏威夷鱼生饭
西兰花番茄干青酱长通粉
晚餐
青木瓜海带挂面沙拉
香烤南瓜配芝麻菜、芒果、黑萝卜和棕榈芯
甜薯燕麦挞配野生蘑菇和有机松露车打芝士酱
炸鹰嘴豆饼配有机哈里萨蛋黄酱、青瓜、薄荷和水瓜柳
香焗菠菜蘑菇意式薄饼卷配番茄酱
青咖喱炒茄子配秀珍菇、青豆和泰国罗勒
甜品
有机香草芒果冰配燕麦脆片
伏特加酒渍草苺配有机香草冰淇淋
夏日莓果布丁奶油杯
有机香橙奶油芝士红莓酥饼
新鲜果汁和沙冰
新鲜果汁和冰沙吧位于泳池甲板区,毗邻Waves Grill,每天早上7点至11点供应一系列冷压果汁和沙冰,包括“Rise & Shine”果汁、“Coco Island”果汁、“Tropical Green”冰沙、“Sweet Green”果汁、“Yellow Sunshine”冰沙、“Cacao Joy”冰沙、冷泡鲜奶咖啡、巴西莓果杯,以及奇亚籽腰果奶酪杯等。
全方位养生体验
大洋游轮设有著名的海上水疗中心—Canyon Ranch Spa并供应“Canyon Ranch Spa Cuisine”美食将近十年,在注重健康生活平衡与养生保健方面享有盛名。除了推出更多素食和无麸质餐饮选择,大洋游轮近期还增设“Canyon Ranch健康生活之旅”,并呈献全新的健康有机菜单,为宾客带来更全面的海上养生体验。
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OceaniaNEXT简介
OceaniaNEXT将带来一系列大规模改造项目,呈献更臻完美的航游享受。宾客将登上非凡蜕变的大洋利嘉特号级别游轮,尽享精心打造的特色餐飨体验、顶级海上美馔及多姿多彩的岸上观光行程,踏上更精彩难忘的旅程。
大洋游轮简介
大洋游轮以滋味餐飨和独特航线誉满全球,旗下六艘奢华私密的游轮可载客684人至1,250人。大洋游轮的航程经过精心设计,超过450个停靠港遍布欧洲、阿拉斯加、亚洲、非洲、澳洲、新西兰、新英格兰、加拿大、百慕达、加勒比海、巴拿马运河、大溪地和南大平洋,并会推出长达180日的环游世界之旅。
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