(香港,2018年4月24日) - 為慶祝一年一度的母親節,Aqua Restaurant Group旗下食府將誠獻一系列特色母親節菜單和獨樹一幟的用餐體驗,如馬天尼配美甲服務和精緻悅目的龍蝦菜餚,讓賓客以別出心裁的方式向媽媽表達心意。
aqua 的行政總廚巧手製作花卉牛油,並鋪上可食用的丁香花作點綴,為一眾母親獻上窩心驚喜。而廚師團隊亦匠心炮製出精緻奢華的「煙燻原隻龍蝦伴海鮮慕絲卷」(定價港幣588元),搭配椰菜花、意大利乳清芝士和魚子醬昇華滋味享受。賓客可於晚餐和早午餐#BecauseBrunch時段享用這道菜式。
今個母親節,不妨到城中頂級食府aqua享用「Because Brunch」早午餐,一邊欣賞居高臨下的維港景色,一邊與母親共晉美宴。早午餐逢中午12時至下午3時供應,每位定價港幣598元,可無限暢飲Veuve Clicquot香檳和各式雞尾酒。現凡於母親節周末惠顧早午餐的客人,皆可在傍晚5至7時期間以港幣350元在aqua spirit享用花卉馬天尼兩杯和美甲服務乙次,延續醉人享受。
Armani/aqua 為「Because Brunch」周末早午餐精選一系列別具特色的意日佳餚,打造與眾不同的母親節盛宴。早午餐每位定價港幣598元,賓客可盡情品嚐各款滋味無窮的美食和暢飲Veuve Clicquot香檳及各式雞尾酒。首50位訂座客人更可獲贈美妝禮盒連化妝鏡,以及由Giorgio Armani Beauty呈獻的專業化妝服務及精彩禮品,包括Designer Lift Foundation粉底液(5毫升)及Armani Code男士香水(20毫升)。
胡同推出適合闔家共享的母親節四人美宴,定價港幣4,988元,垂涎菜式包括「藤椒花枝」和「宮保蝦」。素以香辣北方菜餚著稱的胡同,將為每位媽媽送上香濃惹味的魚香辣醬乙瓶,聊表心意。這款辣醬以鹹魚、蒜頭及四川辣椒製成。 母親節當天,胡同會在早午餐時段為兒童賓客舉行免費糕點工作坊,並請來總廚周世韜坐鎮,分享手製「紅棗糕」的獨門秘訣。小賓客會落手製作美味包點,並在包子表面印上「愛」字,為摯愛媽媽送上獨一無二的甜蜜母親節禮物。胡同豐味早午餐每位定價港幣628元,賓客可無限量享用Veuve Clicquot香檳和各式雞尾酒。 |
Zafran的母親節特色菜單豐富悅目,包括行政總廚Miguel的家族獨門食譜「小八爪魚墨汁飯」(港幣298元)。這道適合一家共享的經典美饌選用西班牙時令食材小八爪魚炮製,味道鮮美誘人。當天,Zafran將特設家庭專用的私密座位,讓賓客在溫馨的環境下一面細嚐加泰羅尼亞和巴斯克風味菜式,一面細呷醇美佳釀。 |
Tivo將為今個母親節周末呈獻四道菜早午餐盛宴,供應時間為上午11時至下午3時30分,每位定價港幣288元,另加88元可無限任飲氣泡酒。當中的「煙三文魚班尼迪蛋」更是期間限定美饌,一眾饕客不容錯過。 |
為向天下母親表達心意,tivo將無限任飲時段延長至下午6時。凡於下午3時30分至6時期間惠顧主菜滿港幣188元,即可另加港幣88元盡情舉杯暢飲。
Shiro的兒童菜單設計別出心裁,可在小賓客的巧手下化身為「Sakana」摺紙小魚或「Tatsu」小鳥 。除了迷你壽司外,小朋友也可選擇「迷你照燒雞肉」等便當菜式,每款定價由港幣118元起。
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Aqua Restaurant Group旗下餐廳詳情:
Aqua 地址:尖沙咀北京道一號29及30樓 電話:3427 2288 | 網址:www.aqua.com.hk |
Armani/Aqua 地址:中環置地遮打(遮打大廈)2樓 電話:3583 2828 | 網址:www.armani-aqua.com |
胡同 地址:尖沙咀北京道一號28樓 電話:3428 8342 | 網址:www.hutong.com.hk |
Zafran 地址:中環雲咸街43-55號地庫 電話:2116 8855 | 網址:www.zafran.com.hk |
Tivo中環店 地址:中環雲咸街43 電話:2116 8055 | 網址:www.tivo.com.hk |
Shiro太古坊店 地址:英皇道979號太古坊林肯大廈 電話:2116 4969 | 網址:www.shiro-sushi.com |
Shiro太古廣場店 地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二期LG1地庫 電話:2117 9481 | 網址:www.shiro-sushi.com |
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Aqua Restaurant Group 餐飲集團簡介
於2000年,原職律師的David Yeo開設aqua餐廳,期望藉此將紐約、東京及倫敦的時尚餐飲潮流引入香港。時至今日,集團已拓展成為龐大的餐飲王國,旗下擁有18間香港最具創意的頂尖食府,如aqua、Armani/aqua、Armani/Prive、胡同、tivo、Shiro、Zafran、Ayuthaiya和Dim Sum Library;傳統中式帆船「張保仔」(aqualuna)和新登場的中式仿古木製帆船「大張保」(aqualuna II);以及分別位處倫敦及北京於當地炙手可熱的多元化餐廳。多年來,集團的基本理念從未改變,仍堅持搜羅最新鮮的頂級農產品,加以精心烹調,務求突顯食物原有真味,同時令佳餚呈現精緻吸引的外觀。如斯美饌配合親切殷勤的服務,加上餐廳極盡創新而富亞洲色彩的破格裝潢,時刻令賓客陶醉於令人讚嘆的時尚氛圍之中,就連任何細微之處都一絲不苟,這已成為Aqua 集團獨當一面的信譽標記。於2012年初,David Yeo在尊貴的World Gourmet Series大獎上獲選為「年度餐廳企業家」。隨後於同年9月,aqua榮獲意大利商會頒發Ospitalità Italiana Award「香港最佳意大利餐廳」殊榮。
由嘉希傳訊代表Aqua Restaurant Group發佈。
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