(香港,2019年2月15日)今年3月,Uma Nota將以令人垂涎的嘉年華早午餐及精彩有趣的慶祝活動迎接開業兩周年,一眾美食愛好者和餐廳忠實擁躉萬勿錯過。在3月2日(星期六)下午4時至5時,餐廳更會在門外著名彩色台階上,向首100名參加慶祝派對的賓客免費送上caipirinha甘蔗酒雞尾酒,一同慶祝狂歡。
自2017年3月開業以來,Uma Nota的巴西日式飲食文化一直深受香港賓客追捧,迄今已售出超過11,761杯經典caipirinha雞尾酒,在調製過程中使用了逾3,675顆青檸和超過118公斤砂糖。
為慶祝開業兩周年,Uma Nota將為經典的聖保羅caipirinha甘蔗酒雞尾酒注入新意。首100名賓客將可獲贈西瓜味的限定版雞尾酒,體驗不一樣的風味。
餐廳每月逢第二個星期六提供備受歡迎的嘉年華早午餐,令卑利街洋溢繽紛熱鬧的氛圍。在享用無限供應的熱門巴西小吃過後,賓客可以帶上沙鈴、羽毛面具和花冠,與現場表演的鼓手一同起舞,盡情享樂。早午餐提供多款特色小食,包括以雞肉秋葵炸丸子配秘製辣椒醬的「雞肉炸丸子」,以及僅限周末早午餐時段供應的「蕉葉裹烤海鱸魚」配炸香蕉及木薯粉等。
Meraki Hospitality Group創辦人Alex Offe表示:「我們不但希望成為一間受歡迎的餐廳,更希望與區內賓客建立感情,所以特別在Uma Nota打造嘉年華早午餐等獨特餐飲體驗。全賴充滿熱誠的廚師團隊、餐廳賓客及各方好友的不斷支持,Uma Nota才能取得成功,所以他們都是餐廳的一份子。」
3月2當日,嘉年華早午餐會供應至下午3時,而兩周年慶祝派對則會延續至晚上,為附近社區帶來充滿巴西風情的熾熱氣氛。
[完]
*訂座時須繳付全費(每位港幣850元)
**如有特殊飲食要求,必須於訂座時或預約日期48小時前註明
Uma Nota嘉年華早午餐 |
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早午餐詳情 |
三道菜早午餐連無限量飲品 |
日期及時間 |
2019年3月2日及其後每月第二個星期六 |
查詢電話/訂座 |
(+852) 2889 7576 / 按此網上訂座 |
由嘉希傳訊代表Uma Nota發佈
傳媒查詢,請聯絡:
陳昭樺(Alisa Chen)| 電話:3163 0180 | 電郵:[email protected]
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Uma Nota簡介
摩登小餐館Uma Nota供應各式醒神飲品和惹味街頭小食,洋溢輕鬆愉快的氛圍。這種小酒館在巴西大行其道,為三五知己帶來悠閒愜意的聚腳地。
這間巴西日本餐廳位處中環荷李活道及卑利街轉角一隅,將巴西聖保羅的正宗日本巴西街頭小食和雞尾酒引進香港蘇豪區。
巴西自久便擁有大量日本移民,這間主打巴西日本融合美饌的Uma Nota選用本地食材並巧妙結合日式烹飪技術,匠心炮製出一道道蘊含正宗聖保羅風味的鮮美菜餚。
Uma Nota樸實無華、活力四射的品牌理念,彰顯於其室內設計、美食、飲品,以及悠然自得的用餐氛圍,並會播放一系列巴西、拉丁及國際懷舊名曲和潮流音樂。
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