顶级316Ti 不锈钢厨具经销商 LS5 Health & Wellness 创办人 Lani Nasayao邀请移居意大利北部小镇的唯一港人Sharon Liang-Gasco于本个暑假举行为期两个月的亲子烹饪班《Mamma Mia Italian Cookery Workshop》。现诚邀 阁下拨冗出席6月27日(星期四)下午2时至4时的意大利美食烹饪演示会,港妈Sharon Gasco将会即场示范意大利北部Piedmont地区极具特式的薯仔云吞(Gnocchi) 。薯仔云吞是一种传统的意大利面食,主要材料为薯蓉、面粉及鸡蛋,将材料混合后搓成面团后再切成条状,继而切成粒状,最后将一粒粒的意粉压在叉子上,形成条纹,使意粉能吸收更多酱汁。薯仔云吞是意大利北部家庭极受欢迎的面食,既易学亦好玩,十分适合亲子入厨。利用316Ti 不锈钢厨具制作意大利美食会有意想不到的效果,因它既快捷省时,同时保持食物的大部份营养。316Ti不锈钢厨具,抗蚀性极优,经高温烹饪亦不会释放任何有害物质,特别适合关注健康人士,如敏感症、糖尿病、高血压、高血脂及癌症患者使用。演示会期间Sharon Gasco将示范如何使用这套顶级厨具于极快的时间内(约六至八分钟)实时烘焙出一个地道意大利披萨,约一般时间的十份之一,顶级316Ti 不锈钢厨具经销商 Lani 更会现场解释这套顶级厨具的独特之处。
Lani 和Sharon 可以畅谈以下话题:
- 双职妈妈如何在15分钟内备好家常饭
- 传统意大利家庭的烹饪文化
- 旅居意大利北部生活点滴 ─ 优、劣、丑陋之处
- 在异邦养育小孩的挑战
- 适应异地生活小敝步(特别在动荡之时,不少年轻家庭都思考为孩子的未来而走出去)
- 如何驾驭不同文化
- 妈妈与孩子如何适应语言不通
- 如何承传家乡文化
- 第三文化小孩的身份认同
- 复康之路 ─ Lani 战胜癌魔扎记
- 紧密家庭关系如何助患者对抗危疾
传媒演示的资料:
日期:2019年6 月27日(星期四)
传媒登记时间:下午2 时正
登记地点:Ali Oli Bakery-Café 西贡沙嘴街11号地下
演示及采访时间:下午2时至 4时(粤语)
演示地点: Ali Oli Bakery-Café
传媒回复
Aimee Ng (9640-1641) 及 Tommy Chiang (9311-5441)
电话:3743-0999
本人________________________ *将出席/未克出席 2019年6 月27日(星期四)下午2时至 4时《特式意大利美食与顶级厨具Crossover》传媒演示及访问。
公司: ______________________________________________
(电视/电台/ 报章杂志/网上平台/其他 (请注明): _____________________________)
出席人数:___________________________________________
联络电话:___________________________________________
电邮:_______________________________________________
*删去不适用者
请填妥表格并电邮至 [email protected] 登记。
关于Lani Nasayao
现拥有四位美丽千金的幸福妈妈Lani,是一位移民香港的菲律宾人。她于26年前只身来港,与菲律宾丈夫Saul Nasayao共谱恋曲。两人相识不久后,Saul的家人打算移民美国,此时Lani亦发现自己怀上了Saul的孩子。在去与留之间,Saul选择放弃移民美国,并留下来与Lani组织家庭。可惜几年后,就在Lani怀上第二胎不久,她发现自己患上了脑癌,在冒着生命危险生了第二个孩子后,她马上做手术将右脑的肿瘤切除。康复后Lani十分注意自己的身体健康,经过医生建议及亲生哥哥的介绍下,她认识了316Ti 不锈钢厨具,原本只是出于健康的理由使用这套厨具,但用后她发觉身体有明显的改善,更将这套厨具介绍身边的朋友。三年前Lani正式将316Ti 不锈钢厨具引入香港及澳门,从此成为她人生的转折点──由全职妈妈成为一个职场女性,在香港成立LS5 Health & Wellness 公司,经销有机产品及养生厨具。
关于Sharon Liang-Gasco
Sharon土生土长于香港,于2008年与意大利籍丈夫结婚后,两夫妻一直分隔于香港北京两地居住。直至2014年他们的第二个孩子出生后,决定举家移民意大利,自始便过着意大利农场生活。Sharon在意大利一直当全职母亲,闲时喜欢尝试烹饪不同的意大利菜式。她的奶奶已届八十高龄,超过60年的烹饪经验,并成为Sharon烹饪上的启蒙老师。去年Sharon暑假与一对子女回港,并在PMQ味道图书馆分享意大利生活点滴,即场示范意大利北部特式美食Bagna Cauda及Vitello Tonato。今年年初,她在意大利小镇Mondovi的一场慈善晚宴上预备了中式点心及Insalata di Riso(意大利沙律饭),备受当地人士欢迎。今年Sharon开始于意大利介绍广东的饮食文化,开班教授中式烹饪,并开设 A Taste of Italy业务,将意大利的商品带到香港及中国市场,推广两地的饮食文化交流。
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