GingFood顆拍theDesk推社區優秀餐廳

GingFood x theDesk推優秀餐廳奬項 助隱世小店提升社區認受性

為何伙拍theDesk推出<GingFood Award>

GingFood於芸芸共享工作空間選擇theDesk作為試業基地，主要原因是theDesk有別於一般主要提供具室內設計之辦公地方及娛樂設施的工作間，而是放眼更高目標：致力建立社區，推動會員及鄰舍的業務增長。會員能隨時一對一跟theDesk員工及其他會員分享及解決創業遇到的難題，而定期舉辦的活動更讓會員感受到theDesk「共融社區」的核心價值。透過交流經驗及意見造就業務發展，盡享共享經濟的成果。

GingFood營運2年至今，平台已累積了大量食客評分及意見，檢視後發覺本地很多小店無論在食物質素，顧客服務評分等等都高於行業水準，但因小本經營，宣傳經費不足，只能靠食客一點一滴累積口碑，因此GingFood伙拍theDesk，發揮鄰里互助精神，由共享工作空間的會員推薦喜愛的優秀餐廳，以此提升餐廳於區內的認受性。

GingFood Award奬項準則及資格

不同社區有不同的飲食文化，同樣道理，GingFood深信只有於區內工作或居住的食客才最有資格點評當區美食，餐廳無須向主辦方GingFood提出申請，是次奬項會由theDesk會員根據過往用餐經驗，就餐廳食物質素，服務態度，店內環境等等推薦喜愛的餐廳，GingFood x theDesk直接向區內餐廳頒發GingFood Award奬章貼紙一枚。首批獲奬餐廳是由theDesk Strand50會員選出上環的優秀小店。

theDesk經營理念

自2016年開業以來，theDesk深信共享工作空間的意義不在於華麗裝潢或精美茶水間，而是建立人和社區的關係。以人為本的簡約設計，工作室猶如空白畫板，會員和他們的故事為這白畫板添上色彩。「靈活性」、「生產力」及「共融社區」是 theDesk 的三大核心價值。theDesk座落於5個香港核心地段，助會員推廣業務，同時發揮社區力量，結合鄰舍所長，成就彼此事業，創造協同效應。

神秘顧客試食平台GingFood

GingFood 是首個以「$0廣告費」提供試食推廣及神秘顧客調查平台，2017年成立於香港，至今試食專員(GingFoodie)數目己達10,000名，以獨創生意保證商業模式，與超過300個餐廳品牌合作。

已頒發的上環的優秀小店:

1. Pokéworld - G/F, 8 Hillier Street, Sheung Wan

2. La Rotisserie - 33 Hillier Street, Sheung Wan

3. Viet Dating - 87 Wing Lok Street, Sheung Wan

4. Original Taste 原味煮意 - G/F 14  Hillier Street, Sheung Wan

5. Why50 Coffee - Shop E, G/F,  27 Hillier Street, Sheung Wan

6. 一品屋（外賣專門店）上環 - 31 Hillier Street, Sheung Wan

7. Chicken LOL 出嚟撈 台式鹽水雞 - 11A Mercer Street, Sheung Wan

8. La Crêperie - 69 Jervois Street, Sheung Wan

9. On Time Coffee & Kitchen - 93 Jervois Street, Sheung Wan