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圖︰香港優質「素」食品及產品大獎 (HKQVA) 一眾評審與主辦方合照。
【香港.2024年1月25日】為第十屆亞洲素食展打響頭炮,首階段重頭戲之一的香港優質「素」食品及產品大獎 (HKQVA) 專業評審獎其中的入圍產品「味道」評審已於2024年1月19日順利舉行。另外,公眾投選獎亦已展開,截止投票日期及時間為2024年2月5日23時59分。
隨著素食潮流席捲全球,亞洲素食展(VFA)的香港優質「素」食品及產品大獎(HKQVA)再度引領素潮流,為業界提供優質素食品及產品的展示平台。港人對素食愈見熱衷,不少人改變飲食習慣並開始茹素,本港素食人口大幅上升,較上年增長近一成半(資料來源:亞洲素食展十周年暨素食及綠色生活習慣調查)。
亞洲素食展主辦機構柏堡活動策劃有限公司創始人及董事總經理李亦珺女士表示:「我們期盼這個獎項能夠啟發素食愛好者和廣大消費者,對於高品質素食產品的了解有所提升,從而推動香港素食行業邁向更深層次的發展。」
圖︰亞洲素食展主辦機構柏堡活動策劃有限公司創始人及董事總經理李亦珺女士(左)及飲食品牌策劃廚師顧問、電視節目主持及低碳餅店 Love Language Cakery創辦人梁雅琳女士(右),正在仔細討論及評估參賽高品質素食產品。
本屆 HKQVA 專業評審獎評審團由14位業界專業人士組成,評審標準產品的獨特性、可持續性、營養價值、品牌/產品理念及味道等五大因素作全面評分,選出最佳素食品及綠色產品,有關專業評審人士名單包括:
圖︰VEGAN FITNESS健身教練及素食青年創辦人程沛生先生,細心閱讀包裝設計及成份,作出最精準的評分。
圖︰亞洲素食展策略夥伴Taste of Veg總經理李文詠女士(左)及源生坊有機功能產品專門店創辦人高照成先生(右),細意品嘗HKQVA參賽產品, 務求選出最優質素食產品。
圖︰名廚匯營運總監/行政總廚盧思偉先生(左)及香記咖啡集團有限公司總經理譚俊輝先生(右),謹慎比拼每一個領域的參賽品,致力於挑選最卓越的素食產品。
當天評審團先為食品進行味道評分,多項參賽素食品競爭激烈,優質表現令人矚目。亞洲素食展策略夥伴Taste of Veg 總經理李文詠女士表示:「港人對素食品及產品需求不斷增加,相信此次得獎產品將為本港素食愛好者提供更多高品質選擇。」
「公眾投選獎」
另外本屆 HKQVA亦設「公眾投選獎」- 公眾投選「我最喜愛之素Mate 」,並細分做五個界別,素食餐廳、咖啡店、烘焙店、銷售店舖,以及裸買店舖,進行網上公眾投票,公眾投選詳情如下:
網上公眾投票連結:https://www.hkqva.com/zh/publics-choice-voting
截止投票日期及時間︰2024年2月5日23時59分
公佈得獎名單及頒獎典禮
公眾投票反應熱烈,每位成功投票者均可獲得德國製環保餐具乙套。公眾投選獎的獲獎者名單將於2024年2月底公佈。香港優質「素」食品及產品大獎頒獎典禮將於2024年3月8日,即2024亞洲素食展 (VFA 2024) 首天,假香港會議展覽中心舉行。
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亞洲素食展2024詳情:
開放日期及時間:
2024年3月 8 - 9日(星期五至六)11am - 8pm
2024年3月10日(星期日)11am - 7pm
地點:灣仔會展3FG
票價︰港幣25元(現場購票)
預先登記免費門票︰ https://bit.ly/47g2rUO
網址:https://www.vegfoodasiahk.com/
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關於亞洲素食展
亞洲素食展是全港最大型、最全面的素食和健康生活展覽會,展會多年來積極推動素食文化發展,無論在展會規模或參觀人次均逐年提升,上一屆展會更錄得逾52,000參觀人次,絕對是業界的年度盛典。展會將匯聚逾300家參展商、超過600個品牌,提供6,000多種素食、綠色生活產品和服務,提供多元化的產品選擇。此外,還舉辦80多場精彩活動,包括備受推崇的香港優質「素」食品及產品大獎、專題講座、品味工作坊等,展會期間更會聯乘多家展商及本地素食餐廳推出期間限定優惠!
亞洲素食展將在2024年踏入了十周年的紀念。展覽規模將再創新高,我們得到逾百個業內組織及媒體的鼎力支持,歡迎業內及公眾人士到來體驗純素、健康、天然的氛圍,一起樂享素生活。
展會網站: https://www.vegfoodasia.com
關於主辦單位 – 柏堡活動策劃有限公司
柏堡活動策劃(BTE)在 2011 年成立,總部設於香港,是一家跨領域的活動策劃管理及展會組織公司,在廣州、北京及上海均設有分公司。BTE 是從事大型活動及展覽的策劃管理、展位銷售、市場營銷推廣,以及現場營運的專家。BTE 每年承辦或主辦超過 20 個大型活動及展覽項目,其團隊對活動策劃和展覽會充滿熱情,骨幹成員擁有超過20年行業經驗, 時刻以專業態度和無比專注打造最有效益的項目,是活動及展覽業中的最佳戰略夥伴。
BTE 主辦及承辦多個世界最頂尖的貿易展覽和大型活動,包括︰
同時, BTE每年代理全球近20個國際專業展會,為中國企業開拓環球市場。詳情請瀏覽官方網站︰ www.baobab-tree-event.com
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