Releases

【新聞稿】香港優質｢素｣食品及產品大獎結果出爐 17項得獎産品實至名歸 為素食産品奠下標準

新聞稿 即時發佈 香港優質｢素｣食品及產品大獎結果出爐 17項得獎産品實至名歸 為素食産品奠下標準   【香港．2023年2月24日】第九屆亞洲素食展活動順利進行，而作為重頭戲之一的香港優質｢素｣食品及產品大獎 (HKQVA) 亦於主舞台舉辦頒獎典禮。   大獎旨在讓業界和公衆投票選出心目中最佳素食和純素食品，以及健康美容產品，亞洲素食展主辦機構柏堡活動策劃有限公司創始人及執行董事李亦珺小姐希望大獎可以令更多人留意素食產品：「我們設立這個獎項主因想幫助素食愛好者和廣大消費者對優質素食產品有深入的認識，並為素食業界製定新指標，從而推動香港素食行業的發展。」   今屆 HKQVA 專業評審獎由15位行業專家組成的評審團，根據產品獨有性、可持續性、營養價值、味道或效用以及理念為五大關鍵要素對候選產品進行評審。最後共有17項產品獲得殊榮，詳細專業評審獎得獎名單請參閱附件1。   另外今屆...

【新聞稿】首屆素食咖啡Mix&Match創作比賽優秀作品雲集 年輕學生突圍而出奪冠 盼未來進軍咖啡烘焙業

新聞稿 即時發佈   首屆素食咖啡Mix&Match創作比賽優秀作品雲集 年輕學生突圍而出奪冠 盼未來進軍咖啡烘焙業   所有照片連結： https://lihi1.com/nhZcS https://lihi1.com/heWuw 圖：首屆「素食咖啡Mix&Match創作比賽」17日順利舉辦。   【香港・2023年2月23日】第九屆亞洲素食展於19日圓滿結束，展會首日舉辦了首屆「素食咖啡Mix&Match創作比賽」，主辦單位希望透過比賽，能讓一眾參賽者發揮創意，把素食及咖啡文化連繫起來。比賽最終由兩位年輕的YMCA學員奪冠，他們對奪冠感到意外，又希望未來能繼續向咖啡烘焙業進發。   https://lihi1.com/qi3fn 圖：（左起）Colour Brown主理人Edwin Lee、朱古力品鑑師Christy...

【新聞稿】素食綠色文化進入港人生活 丁財兩旺「素食展」再創歷屆新高

新聞稿 即時發佈   素食綠色文化進入港人生活 丁財兩旺「素食展」再創歷屆新高   https://lihi1.com/38xps   【香港．2023年2月22日】第九屆亞洲素食展已在19日順利閉幕，有幸得到各方支持，今屆展會成績斐然！近年素食文化當道，更多人樂於接觸素食，加上社會復常，展會重新開放試食，今年成功錄得52,379人次入場，比去年增加約25%，創新突破以往紀錄！   https://lihi1.com/3evnW 圖：亞洲素食展主辦機構柏堡活動策劃有限公司創始人及執行董事李亦珺女士。  ...

【新聞稿】亞洲素食展第二日乘勝追擊 週六帶動熾熱人流

新聞稿 即時發佈   亞洲素食展第二日乘勝追擊 週六帶動熾熱人流   更多展會精彩照片，請瀏覽：https://lihi1.com/ePQu7 https://lihi1.com/yipbC   【香港．2023年2月19日】第九屆亞洲素食展現正於灣仔會議展覽中心舉行，首日已吸引大量公眾入場購物。素食展第二日適逢週末，成為一家大細行逛的好地方。昨日門庭若市，人潮絡繹不絕，有望突破上屆總人次紀錄！   https://lihi1.com/xmaM2 圖︰克羅地亞發展有限公司創辦人及董事陳浩銘先生。   各類講座適合不同參加者 主舞台有精彩講座，當中的「蔬食小兒科」與「孩子成長，從有機/無添加開始」兩個講座有不少家長參與，了解更多有機、純素的育兒心得。同時，克羅地亞發展有限公司...

【新聞稿】《第九屆亞洲素食展》今日起一連三日隆重揭幕 大批巿民入場「素」貨 展商銷情理想 攤位大排長龍

新聞稿 即時發佈   《第九屆亞洲素食展》今日起一連三日隆重揭幕 大批巿民入場「素」貨 展商銷情理想 攤位大排長龍   更多展會精彩照片，請瀏覽：https://lihi1.com/PKJep https://lihi1.com/yipbC 【香港・2023年2月17日】第九屆亞洲素食展今日（17日）起至19日在灣仔會展盛大開幕！會場首日人流眾多，攤位非常熱鬧，今年亦終於恢復試食環節，吸引眾多巿民到攤位試食，不少人亦趁展商有折扣大手筆「素」貨！ https://lihi1.com/hCrep 素食展以相當醒神的舞獅揭開序幕，而商務及經濟發展局副局長陳百里亦有出席開幕典禮。陳百里認為近年來，大家變得更著重健康生活模式，而食素除了令身體更健康之外，更能有效降低碳中和、減緩全球暖化，實現碳中和，希望可以透過素食展，推動香港綠色生活及可持續發展。 ...

【新聞稿】素食及綠色生活習慣調查發現 超過6成素食者為彈性素 新興「素」潮流大行其道

新聞稿 即時發佈 素食及綠色生活習慣調查發現 超過6成素食者為彈性素 新興「素」潮流大行其道   【香港．2023年2月17日】以往港人無肉不歡，聚餐時必定以燒肉、火鍋為首選，啖啖肉的滋味無人不愛。但隨著大家開始追求健康人生，港人的飲食及生活習慣悄然轉變！《第九屆亞洲素食展》主辦機構柏堡活動策劃有限公司去年底進行了網上意見調查，藉着大眾日常的飲食習慣，去了解港人對素食及綠色生活的意向和想法。最後在兩星期內收集接近1,000份的問卷回執，受訪者年齡介乎14至65歲，發現素食界已掀起全新景象！   彈性素已成為新常態...

【新聞稿】《亞洲素食展2023》明日揭幕 一文睇清每日活動精華 全場超過港幣60萬禮品等你拎

新聞稿 即時發佈   《亞洲素食展2023》明日揭幕 一文睇清每日活動精華 全場超過港幣60萬禮品等你拎   所有文件連結：https://lihi1.com/kIvVq   https://lihi1.com/0dWA1   【香港・2023年2月16日】第九屆亞洲素食展將於明天起至19日，在灣仔會展精彩揭幕！今年大會主題為「素之奇遇」，除了素食之外，還會舉行多場活動如素食廚房、品味工作坊等，還未計劃好行程的你，可以參考以下的活動精華及著數優惠大賞，「素」盡場內優惠！   https://lihi1.com/Ohi8F   17/2：QVA一覽優質素食產品 首屆VegCoffee創作比賽 展食素首日以《香港優質「素」食品及產品大獎頒獎禮》打響頭炮，場內聚集多個優秀品牌互相交流，屆時會頒發專業評審獎及公眾投選獎，觀眾可以即場了解獲獎產品及商店，認識更多本地素食品牌。  ...

【新聞稿】《亞洲素食展2023》一文睇清展覽著數優惠！ 最抵食玩買攻略大集合 五大類優質產品任你揀

新聞稿 即時發佈   【亞洲素食展2023】一文睇清展覽著數優惠！ 最抵食玩買攻略大集合 五大類優質產品任你揀   https://lihi1.com/0dWA1   【香港・2023年2月10日】第九屆亞洲素食展就快到喇！今年規模更加盛大，現場有數千款產品任君選擇，豐富活動內容一鑼鑼，仲可以玩遊戲贏大獎，讓觀眾食得、買得又玩得！盛大活動福利多多，以下將會為大家整合展會著數優惠及優質產品，記得做好筆記，2月17至19日灣仔會展Hall 3FG準備入場「素」貨！   *以上優惠每日數量有限，送完即止 https://lihi1.com/jDHJM   Dreyer’s大放送！購票入場或打卡即送雪糕...

【新聞稿】《第九屆亞洲素食展》即將揭幕 精彩活動內容不斷 週末消遣好去處

新聞稿 即時發佈   《第九屆亞洲素食展》即將揭幕 精彩活動內容不斷 週末消遣好去處   【香港・2023年2月4日】第九屆亞洲素食展將於兩周後（2月17至19日）假香港會議展覽中心Hall 3FG舉行。展會主題為「素之奇遇」，今年規模更加龐大，300個展商、600個品牌、5000款產品任君選擇，除了有眾多優質的素食食品外，更有滿滿的活動行程，許多精彩內容等你發掘！   素食廚房：星級名廚坐鎮 五花八門廚技展示 今年素食廚房設有三大主題——名廚坐鎮、家常素食及環球素食，其中「名廚坐鎮」將邀請專業酒店名廚、營廚等，現場為大家烹調素食料理，從中式到西式，以至主食到甜品，讓你在素食廚房大飽眼福，欣賞各國料理。   https://lihi1.com/aVber 鐘愛中式素食的你，可以到現場欣賞香港君悅酒店中菜行政總廚陳漢章師傅的菜式示範。他將會選用OMNI...

【新聞稿】《第九屆亞洲素食展》2月揭幕 「素」文化當道 全場5,000種環球優質素食產品供市民選購

新聞稿 即時發佈 《第九屆亞洲素食展》2月揭幕「素」文化當道 全場5,000種環球優質素食產品供市民選購 【香港．2023年1月19日】每年一度的素食界盛事〈第九屆亞洲素食展〉將於2月17至19日假香港會議展覽中心 3FG 展覽廳揭幕。今屆展覽規模為歷屆之冠，吸引300個展商、600個品牌、涵蓋5000素食、純素及綠色產品，當中包括植物性產品、超級食物、素養生產品、無敏產品、健康飲品、素肉產品、純素食品、健康零食以及生酮產品。產品款式眾多，進一步推動綠色健康生活模式！各展商推出獨家優惠及大量精選產品，必定是「素」貨好時機！   今年展覽設有多個工作坊及專題講座 節目豐富 包羅萬有 今年展覽活動日誌非常豐富，設有多個工作坊及專題講座，其中《素食廚房》環節有多位名廚、純素食譜作者以及素食達人教授烹調美味素食，無論家常小菜抑或國際美食，茹素一樣可以品嚐好滋味！   ...

【新聞稿】Re.born 五星級盛宴直送家中 用心精製高級聖誕到會 引爆冬日派對氣氛

新聞稿 即時發佈 【香港‧2022年11月22日】見到大大小小的商場換上聖誕佈置就知道聖誕又來了！想大搞派對玩樂一番但又怕要自製大量派對食物招待親朋好友？相信Re.born聖誕到會一定是你的最佳選擇！套餐用料上乘，以傳統西式做法烹調而成，主菜則選用酒店級數的美國 IBP CAB 原條肉眼，食物質素高但價錢相宜，而精美擺盤務求客人一打開已經可以「打卡」，遲至晚上11點亦可以安排送貨，將派對氣氛推到頂端。就算安在家中亦有極致奢華享受，一次過滿足客人所有要求！   美味火雞配搭...

【新聞稿】香港初創公司極之源生物科技推褐藻衛肝素 擊退都巿人肝臟問題

新聞稿 即時發佈   香港初創公司極之源生物科技推褐藻衛肝素 擊退都巿人肝臟問題 【香港：2022年10月24日】都巿人經常熬夜、食無定時，肝臟出現問題卻渾然不知。香港估計有四分一成年人患脂肪肝，情況嚴重可致肝硬化，甚至肝癌。要改善問題，就要從根源入手，微藻中的岩藻黃素證實有效改善肝臟健康。MAE技術總監陳興博士經過多年對微藻的研究，終於成功研發出褐藻衛肝素。   逾二十年科研成果 可視性效果證微藻益處多 陳興1995年於香港大學畢業，二十多年前就開始研究微藻，發現其含有豐富營養素，但當時微藻並未被廣泛使用，加上微藻中岩藻黃素含量極少，萃取所需成本高企，直到目前也只有以色列、法國及香港將岩藻黃素應用在護肝保健產品中。  ...

【新聞稿】家庭主婦必備：多功能防菌洗衣片 方便快捷又節省時間

新聞稿 即時發佈   家庭主婦必備：多功能防菌洗衣片 方便快捷又節省時間 【香港：2022年10月17日】相信大部份人每日洗衣服前，都會先倒洗衣粉及柔順劑，偶爾又會發現，洗好的衣物竟殘留洗衣粉；為免淺色衣物被染色，洗衣前又要將深淺色衣物分開清洗，令家庭主婦工作量大增。近年洗衣片成為洗衣界的新趨勢，一片小小的洗衣片含多種天然成份，有效防霉抗菌、呵護肌膚、辟除異味，再加上親膚防菌的吸色片，以後不用再將深淺色衣物分類，為家庭主婦洗去煩惱。 天然成分可完全降解 洗衣片由納米超濃縮技術研製而成，不含熒光劑等化學成分，pH值中性溫和，敏感肌可放心使用。天然的植物成分，配合德國生物酶獨有科技配方，能使污積快速分解；部份牌子的洗衣片含椰子油，令衣物更柔軟，無需使用柔順劑。一片洗衣片蘊含多種天然成分，同時亦可完全降解，為環保出一分力。 防霉抗菌同時亦省時省電...

「慶回歸 頌師恩1萬盒「敬師茶」贈教師」啟動禮

為慶祝回歸，頌揚師恩，國際中華福利基金會發起「慶回歸 頌師恩「敬師茶」贈教師」活動，啟動禮昨日(14日)在教聯會新會所舉行，一萬盒「敬師茶」將贈送給教聯會永久會員，向疫情期間堅守教學崗位的教師致敬。 教聯會主席黃錦良致辭時引述國家主席習近平講話：「青年興，則香港興；青年發展，則香港發展；青年有未來，則香港有未來。」而教師就是青年興的關鍵。 立法會議員郭玲麗表示，教師作育英才，培育青年成為社會棟樑，值得社會各界支持。 國際中華福利基金會會長丁向群表示，孔子被尊稱為萬世師表，說明教師在世人心中的重要地位，支持培養更多愛國愛港教師。 香港山西商會會長吳騰表示，香港經歷風雨過後，應多些關注愛國教育，撥亂反正。 發起人之一大灣區扶輪社社長洪錦鉉感謝教聯會協助轉贈「敬師茶」，表示教育是社會發展的基礎，應全力支持教育工作者。...

【新聞稿】睿程全新服裝品牌Boundless聯乘藝全人 美感與實用融合 重拾身障人士自信尊嚴

新聞稿 即時發佈   【香港．2022年6月20日】睿程全新服裝品牌Boundless與藝全人旗下兩位展能藝術家李世豪及黃錫煌合作，在Boundless的服飾設計上加上兩位藝術家的畫作。「Boundless x 藝全人設計展」將展出聯乘產品及畫作背後的故事。我們期望透過聯乘系列，令大眾更了解對身障人士在日常生活中面對的不同困難及需要，並感受由設計帶來的共融生活理念。 展覽資訊「Boundless x 藝全人設計展」展覽日期︰2022年6月22日至7月3日開放時間︰星期一至五 1230-1900　　　　　星期六、日 1130-1800展覽場地︰麗舍 - 灣仔軒尼詩道289號朱均記商業中心8B 產品相片﹕https://drive.google.com/drive/folders/1-RHOJttD4XDkEQw5RUkMv6Z791aFpL_7?usp=sharing...

呼叫同「胖」 共享 Dazzling Cafe 週年優惠

新聞稿 即時發佈   【香港．2022年6月9日】愛好甜品的你有福了，快召集一眾電話數字有0、1、2、3、4、6、8的同「胖」，隨時獲得指定優惠！為慶祝 Dazzling Cafe開店8 週年，由6月18日起至6月26日期間，凡香港電話號碼有數字0、1、2、3、4、6、8，即可獲得折扣優惠。數字越多，折扣越大！而香港電話號碼沒有以上數字的顧客更可獲得最強一折優惠，詳情請參閱活動海報。是次優惠機會難得，手持電話號碼數字5、7、9的你，能成為大家的同「胖」，共享一折優惠嗎？   外表與味道俱全的Dazzling Cafe 台灣過江龍 Dazzling Cafe 由2014年於尖沙咀開幕後一直經營至今，更於2016年開設銅鑼灣分店。兩間分店裝潢大有不同，尖沙咀分店的海洋風格以及銅鑼灣分店的英式田園風格，影相打卡一流！...

科學簡報：如何減低新冠肺炎在校園和室內社區環境中的傳播

新冠肺炎已經在社區肆虐了兩年，如何能減低肺炎的傳播是社會回歸正常運作的重要一環。MuseLabs 妙思工程有限公司特別爲學校、辦公室和商場推出了一系列的防疫方案，能夠以最低的人力資源做到防疫消毒的效果，希望可以令用戶的生活更快地回復正常。 防疫消毒方案以由新加坡引入的自動化機械人作為基礎，除一般噴霧消毒外，亦可因應需要增加紫外光或高密度空氣隔塵網模式。更可以輕易地加入配件，增加自動探熱，自動口罩偵測和自動安心出行二維碼檢查功能，達至一機多用之效。針對病毒防禦設計 人們感染 SARS-CoV-2 的主要方式是通過接觸攜帶傳染性病毒的呼吸道液體（口水，鼻涕）。降低被污染表面與人接觸表面之間的時間也能減低病毒傳播的風險。病毒有可能從污染物表面轉移到手以及從手轉移到面部（鼻子、嘴巴、眼睛）粘膜繼而傳染肺炎。 妙思工程有限公司負責人賴健昌先生指出，人們感染 SARS-CoV-2（導致...

Doctor Q 視像應診火速上架 企業聯手解市民大眾所急

（香港．2022年3月23日）新冠疫情第五波在香港爆發，不少染疫的市民都面對不少困難，外出求醫更有極大不便。在巿民難以尋求醫療支援之際，Doctor Q 在騰訊雲、香港科技協進會以及香港大灣區創科防疫同盟的支持下，火速推出 Doctor Q 抗疫視像應診服務，更為首3000名登記的患者免首次診金，病人只需繳付藥物費用和運費，就能安在家中應診。 Doctor Q 是一個專注線上診所管理的創科企業品牌，一直發展即時排隊系統及醫療資訊平台的應用程式，致力以互聯網技術為市民帶來更好的醫療體驗。面對第五波疫情，團隊即時著手更新系統，製作Doctor Q 視像應診平台，更於今日（3月23日）下午三時正式開始提供服務。...

無懼疫情 網上年宵感氣氛 全港首個 VR360度虛擬年宵市場年廿六開鑼

（香港．2022年1月26日）新冠病毒Omicron來勢洶洶，政府宣布擴大各類人流管制措施，並取消年宵花市，各年宵攤檔檔主大呻散貨無門。本地人工智能公司姊妹圖人工智能（Sisters Pro AI Solutions）參照維園年宵攤檔佈局，以Virtual RealityVR虛擬實境方式設計了網上年宵市集（香港網上年宵2022 / Hong Kong VR New Year Fair2022），希望於疫情下仍能讓市民感受新年年宵市場的熱鬧氣氛。 維園年宵佈局 虛擬實境遊花市...